Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep chicken teriyaki ala hokben simpel ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! chicken teriyaki ala hokben simpel cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang sudah menyerah duluan chicken teriyaki ala hokben simpel karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken teriyaki ala hokben simpel! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak chicken teriyaki ala hokben simpel hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep chicken teriyaki ala hokben simpel!
Untuk menyiapkan Chicken teriyaki ala hokben simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ptg paha ayam utuh, ukuran cukup besar (lebih bagus dada ayam)
- Sediakan 2 sachet saori saos teriyaki
- Ambil 1/4 siung bawang bombay, iris
- Sediakan 1 siung bawang putih ukuran besar, cacah
- Sediakan 2 sdm kecap manis (me: kecap bango)
- Sediakan 1 sdm tepung maizena, dilarutkan dgn sedikit air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng, utk menumis
- Sediakan Secukupnya air, utk kuah nyemek teriyaki
- Siapkan ❤ Bahan Salad :
- Sediakan 2 buah wortel, serut/ potong tipis panjang2
- Siapkan Secukupnya kol, iris tipis
- Gunakan 2 sdm cuka
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil Secukupnya air matang, utk merendam salad
- Ambil 4 sdm mayones (me : mayumi)
- Siapkan 2 sdm saos cabe (me : jawara)
School lunch made easy with this Chicken Teriyaki Bento, serve along with cucumber salad, apple bunnies, tomatoes, and furikake on top of rice. While you are doing so, you can make quick Miso Soup and a simple salad. This Teriyaki Chicken recipe with a delicious sticky sauce makes a brilliant, quick, healthy, midweek meal. No need to marinade, just stir fry and serve.
Proses membuat Chicken teriyaki ala hokben simpel:
- Potong daging ayam bentuk dadu/ bentuk sesukamu,. Diusahakan potongan tidak terlalu besar (agar nnt bumbu cpt meresap & pas dimasak tidak terlalu lama) tp jgn jg terlalu kecil (agar pas dimasak tidak gampang hancur) jd pasnya kurleb potongan 1 cm an lah.. Nah ini klo pake dada ayam kan enak ya motongnya, tp balik lg disesuaikan sm bahan yg ada dirumahmu aja ges :)
- Setelah dipotong dadu, daging ayamnya dimarinasi pake saos saori teriyaki sbyk 2 bungkus.. Simpan dikulkas minimal 45menit, klo lebih mandep sih proses ini mening bikinnya malem2 sblm bobo, jd besok pagi lgsg eksekusi 😁 Dah ya simpen dulu
- Setelah proses marinasi, keluarkan ayam.. Sisihkan.. Tumis bawang putih smp agak layu pake sedikit minyak goreng, lalu masukan ayam yg sdh dimarinasi.. Ini dimasak smp ayam setengah mateng ya,, Setelah ayam setengah mateng, tambahkan kecap manis lalu masukin secukupnya aer utk kuah teriyaki agak nyemek & jg masukan larutan maizenanya.. Aduk rata, ini dimasak smp ayam mateng.. Sesaat sebelum mateng, tambahkan irisan bawang bombay.. Icip utk koreksi rasa, klo ada yg kurang bisa ditambah bumbu..
- Sy tidak menambahkan bumbu gula/ garam, karna rasanya sdh cuco.. Oiya, ini dimasak pake api sedang sj ya.. Jika sdh matikan kompor,,, Utk saladnya, semua bahan dicampur (irisan wortel, irisan kol, cuka, air, garam) & ditempat terpisah campurkan mayones & saos sambal.. Setelah siap, sajikan bersama chicken teriyaki.. Mudah bukan 😀
This is so quick and simple. No nasties and full of taste. And, what does Teriyaki actually TASTE like? Kind of sweet and sour, the honey in this makes. This Chicken Teriyaki Recipe is simple yet tasty.
Mudah bukan membuat chicken teriyaki ala hokben simpel? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.