Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pempek keriting π©βπ³ ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pempek keriting π©βπ³ cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan pempek keriting π©βπ³ karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek keriting π©βπ³! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat pempek keriting π©βπ³ hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempek keriting π©βπ³ yuk!
Untuk menyiapkan Pempek Keriting π©βπ³, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ikan gabus giling
- Gunakan 2 butir putih telur
- Siapkan 750 gr tepung sagu tani
- Ambil 500 ml air dingin
- Sediakan 2 sdm garam
- Ambil 2 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm gula
- Sediakan 2 sdm minyak untuk rebusan pempek
- Ambil Air secukupnya untuk merebus
Fotonya biasa aja tapi rasanyaaa uwenak. Lagi lagi pakai resep ci junitaπ. Abis enak sihπ Punya banyak rencana sama ikan tenggiri mau bikin pempek keriting, pempek kulit sama pempek bangka nya ci jun.huaaah. Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia.
Proses menyiapkan Pempek Keriting π©βπ³:
- Siapkan semua bahan-bahannya. Kemudian masukkan putih telur, gula, kaldu jamur, dan garam lalu aduk hingga merata.
- Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk, lalu masukkan juga tepung sagu sedikit demi sedikit aduk hingga adonan tercampur rata dan adonan tidak lengket di tangan.
- Kemudian siapkan pirikan kuning untuk mencetak pempek keriting, lalu ambil adonan pempek sekitar 2 genggam tangan lalu tekan- tekan dan geser pirikan hingga terbentuk seperti mie keriting.
- Lalu taburi sagu agar tidak lengket, cetak hingga semua adonan pempek habis. Kemudian rebus pempek ke dalam panci yang sdh di beri minyak sayur. Masak hingga pempek matang atau mengambang.
- Angkat pempek yang sudah matang, lalu tiriskan. Kemudian sajikan pempek keriting dengan kuah cuko.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Pempek keriting dan Pempek Lenjer potong sangat diminati oleh orang palembang. Sebelum dimakan, pempek ini disajikan dengan cara digoreng terlebih dahulu untuk pempek jenis pempek lenjer. Kalo di palembang, pempek keriting ini tetap rebusan untuk penyajiannya. Bentuknya yang lucu membuat orang penasaran untuk mencobanya.
Selamat mencoba resep pempek keriting π©βπ³! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.