Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pesmol ikan mujair ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pesmol ikan mujair salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang tidak berani memasak pesmol ikan mujair karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mujair! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan pesmol ikan mujair hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ikan mujair yuk!
Untuk menghidangkan Pesmol Ikan Mujair, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 12 ekor ikan mujair
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 2 siung bawang putih halus
- Siapkan 1 buah tomat, potong 8
- Gunakan 1 genggam cabe rawit
- Gunakan 2 daun bawang
- Ambil 3 biji asam
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 serei, geprek
- Gunakan 3 cm jahe geprek
- Gunakan 1 iris besar lengkuas geprek
- Gunakan 3 gelas belimbing air (sesuaikan selera)
- Gunakan Secukupnya gula, garam
- Siapkan Secukupnya merica bubuk, kaldu ayam
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Ambil 2 ruas kecil kunyit
Bahan memasak ikan mujair pesmol (kueresep.com) Cara memasak ikan mujair pesmol. Sebelumnya, bersihkan dulu ikan mujair lalu lumuri dengan kunyit, air jeruk nipis dann garam. Anak saya yang bungsu alergi ikan laut, ayam potong, telor.jadi bingung buat lauknya. Setelah cari referensi, akhirnya bikin ini aja yang mudah…alhamdulillah doyan, "pesmol mujair" Bahan : Ikan mujair, dilumuri bawang putih, ketumbar, kunyit, garam.
Langkah-langkah memasak Pesmol Ikan Mujair:
- Lumuri ikan mujair dgn garam+bawang putih halus. Diamkan selama 30 menit agar meresap. Goreng sampai kuning kecoklatan. Dimakan kayak gini aja udah enak bgt biasanya pake sambel bawang hehe.
- Bahan2 yg udah disiapkan….daun bawang kelupaan ngga ikutan selfi hehe
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus, sere, lengkuas,jahe, daun salam, daun jeruk sampai wangi.
- Beri air, cabe rawit, tomat, asam, dan bumbu2.
- Masukkan ikan mujair gorengnya. Aduk perlahan sambil di cipretin kuah ke ikan. Masak dgn api kecil sampai mendidih.
- Setelah agak lama mendidih, menjelang diangkat masukkan daun bawang.
- Aduk rata. Koreksi rasa jgn lupa ya.
- Pesmol ikan mujair siap disajikan. Asli enak…selamat mencoba…
Lengkuas, geprak Resep Ikan Mujair infoikan.com Sudah tahu cara membuat resep ikan mujair goreng? Atau ingin tahu resep ikan mujair pesmol? Ikan mujair merupakan salah satu jenis ikan konsumsi yang memiliki harga ekonomis. Selain itu, dagingnya mempunyai rasa yang enak, lezat, serta gurih. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu.
Mudah bukan membuat pesmol ikan mujair? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
