Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep tongkol suwir balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan tongkol suwir balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak tongkol suwir balado karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir balado! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak tongkol suwir balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tongkol suwir balado!
Untuk memasak Tongkol Suwir Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ikan tongkol ukuran +/- 1kg
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 buah tomat merah ukuran besar, iris halus
- Sediakan 15 butir bawang iris halus
- Siapkan 50 ml Air
- Gunakan secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Ambil Secukupnya garam dan gula
- Siapkan Bumbu Ulek Kasar
- Gunakan 200 gram cabe (rawit merah + keriting)
- Gunakan 3 butir bawang putih
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Balado Pedas, Begini Cara Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Silahkan disimak semua informasi dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Tongkol suwir pedas Akhirnya kini terbongkar rahasia wartehg bikin tongkol balado super enak.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Suwir Balado:
- Bersihkan ikan tongkol, buang kepala dan ekornya, lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Kukus kurang lebih 10 menit. Setelah dikukus suwir kasar ikan tongkol, goreng hingga kecoklatan angkat tiriskan.
- Tumis bawang merah sampai bawang harum dan warna kecoklatan, masukan bumbu ulek, tunggu sampi tanak, kemudian masukan tomat dan air tunggu sampai bumbu masak, tambahkan garam dan gula, koreksi rasa.
- Terakhir masukan ikan tongkol yang sudah di goreng aduk rata. Sajikan.
Kalau sudah tahu, bumbunya saja bisa bikin ketagihan. Lihat juga resep Tongkol Suwir enak lainnya. Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Letakkan nasi bakar yang telah dibungkus di atas teflon, bakar sampai berwarna kecokelatan. Wah, nasi bakar tongkol suwir pedas bisa dijadikan bekal ke kantor atau ke sekolah, nih!
Mudah bukan membuat tongkol suwir balado? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
