Ingin membuat ayam pokpok saus tiram pedas yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam pokpok saus tiram pedas terbaik! Hadirkan ayam pokpok saus tiram pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak ayam pokpok saus tiram pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pokpok saus tiram pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ayam pokpok saus tiram pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam pokpok saus tiram pedas!
Untuk menyiapkan Ayam pokpok saus tiram pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam fillet
- Siapkan Tepung bumbu
- Ambil 1 butir telur ayam
- Ambil 1 butir bawang Bombay ukuran sedang (iris2)
- Sediakan 2 siung bawang putih (cincang kasar)
- Gunakan 5 buah cabe hijau kriting
- Sediakan 5 buah cabe merah kriting
- Ambil 3 buah cabe rawit merah
- Siapkan secukupnya Gula & garam
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Kecap asin
- Siapkan 1 sdm saos sambal
Ada masakan ayam sayur, masakan ayam goreng, dan masakan ayam pedas. Nah pada masakan daging ayam kali ini admin akan menulis resep masakan ayam pedas dengan bumbu bumbu sederhana. Baluri dengan bawang putih, merica, paprika, kaldu bubuk dan garam, aduk rata. Supaya saat digoreng, ayam bisa matang merata hingga ke bagian dalam.
Proses menghidangkan Ayam pokpok saus tiram pedas:
- Cuci bersih dada ayam fillet, lalu potong dadu kecil2
- Kocok lepas telur ayam
- Masukkan irisan ayam fillet ke dlm telur, lalu campur hingga semua potongan terlumuri telur
- Masukkan irisan ayam yg sdh dilumuri telur ke dlm tepung bumbu, pastikan semua irisan sdh dibalut tepung
- Goreng hingga kekuningan, lalu angkat & tiriskan
- Tumis bawang Bombay, bawang putih, cabe hijau, cabe merah, cabe rawit, dan daun salam hingga harum
- Masukkan kecap manis, saos tiram, saos sambal, kecap asin
- Masukkan ayam yg sdh digoreng, aduk
- Masukkan sedikit air
- Masukkan gula, biarkan mendidih dan air agak surut
- Cek rasa dan tambahkan garam
- Siap disantap 😉
Untuk memotong atau memfillet ayam gunakan pisau tajam agar tidak merusak testur daging. Bunda bisa masak ayam pok pok saus pedas manis. Masukkan saus tomat, saus sambal & saus tiram kemudian tambahkan merica, garam & kaldu bubuk. Kerang simping saus tiram. foto: Instagram/@mamasupersekali. Com - Bikin kreasi masakan dengan ayam memang tidak ada habisnya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam pokpok saus tiram pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
