Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep mangut telur&ikan panggang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! mangut telur&ikan panggang cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan mangut telur&ikan panggang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut telur&ikan panggang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat mangut telur&ikan panggang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut telur&ikan panggang yuk!
Untuk menyiapkan Mangut telur&ikan panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 6 telur dikukus &dikupas
- Siapkan 6 ikan panggang
- Siapkan Santan (kara)
- Ambil Bumbu dihaluskan
- Sediakan 7 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Ambil 7 cabai merah & rawit
- Ambil sedikit Terasi
- Siapkan sesuai selera Mrica..kemiri..ketumbar..jintan
- Ambil 1 daun jeruk
- Siapkan sesuai selera Kunyit.. lengkuas..kencur..jahe
- Sediakan Garam..gula merah& putih
- Siapkan Penyedap /royko
- Ambil secukupnya Air
Buatnya juga gampang, yang penting pakai kencur". Hmm, membayangkan ikan pari asap bergelimang bumbu mangut dan santan kental sepertinya lezat sekali. Berbekal resep mangut dari si Mbak penjual ikan sayapun bereksperimen di dapur. Buat yang suka citarasa pedas, makanan ini sangat cocok dan pasti nagih.
Proses memasak Mangut telur&ikan panggang:
- Tumis bumbu halus kemudian masukkan air
- Kemudian masukkan telur..selelah mendidih masukkan santan dan ikan panggang..penyedap
- Masak sampai matang..dan sajikan
Kebetulan ada ikan lele dikulkas, daripada cuma digoreng, mending. Kalau bosan makan lele kalian boleh pesan mangut beraneka bahan. Mulai dari mangut gurame, telur bebek, ayam kampung, dan nila. Selain mangut kalian bisa mencoba sajian khas hajatan seperti ingkung ayam kampung, sego bancakan, sego kenduri ayam kampung, dan masih banyak lainnya. Official Website Kepitingmangut.com, Kami menjual aneka masakan kepiting dan rajungan dengan berbagai rasa dan bumbu pilihan Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Selamat mencoba resep mangut telur&ikan panggang! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
