Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam goreng serundeng sederhana ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! ayam goreng serundeng sederhana adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak ayam goreng serundeng sederhana karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng sederhana! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak ayam goreng serundeng sederhana hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng serundeng sederhana yuk!
Untuk memasak Ayam Goreng Serundeng Sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 Kelapa (di parut)
- Ambil 2 potong ayam (boleh di tambah lagi)
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam dan penyedap
Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Meski banyak dijual, namun tak ada salahnya untuk membuat sendiri di rumah. Goreng terpisah serundeng kelapa dengan minyak goreng yang lebih sedikit. Sajikan ayam goreng lalu taburi dengan serundeng kelapa.
Proses menghidangkan Ayam Goreng Serundeng Sederhana:
- Goreng ayam terlebih dahulu (sebelum di goreng di ungkep dulu ya pakai bahan yang buat ngungkep ayam atau bisa pakai bumbu racik ayam goreng.) Setelah di goreng lalu tiriskan.
- Sangrai parutan kelapa tanpa minyak, masukkan lengkuas dan batang sereh yang sudah di geprek, 2 lembar daun salam, secukupnya gula dan garam.
- Aduk rata sampai warna kelapa parut menjadi kecoklatan, setelah itu koreksi rasa. Jika sudah pas bisa langsung di hidangkan untuk keluarga tercinta✨
Ayam serundeng ini bisa menjadi lauk untuk aneka sajian. Cocok dipadukan dengan sayur bening sederhana ataupun sayur lodeh. Atau bisa juga menjadi teman makan nasi tanpa tambahan menu lainnya. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng serundeng sederhana. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
