Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam goreng serundeng (ii) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam goreng serundeng (ii)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah minder duluan ayam goreng serundeng (ii) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng (ii)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ayam goreng serundeng (ii) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng serundeng (ii) yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng (II), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr ayam, potong sesuai selera
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah sereh, geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 250 gr kelapa parut
- Siapkan Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Serundeng (II):
- Siapkan semua bahanΒ²nya
- Didihkan air secukupnya di panci
- Masukkan ayam,bumbu halus,kelapa parut,daun salam,sereh,lengkuas,garam,gula dan kaldu bubuk secukupnya
- Masak dengan api kecil sampai air menyusut dan bumbu meresap (jangan lupa cicipi dan koreksi rasa sebelum air menyusut habis)
- Goreng ayam dan kelapa parut dalam minyak banyak yg sudah panas hingga kecoklatan, angkat, tiriskan
- Sajikan dengan lalapan dan sambel π
- ππ
- ππ
- ππ
Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Gurih - Ayam goreng adalah makanan yang sering dijadikan sebagai menu utama ketika makan. Ayam goreng merupakan salah satu jenis makanan yang dapat dijadikan lauk atau menu harian dalam keluarga. Selain memiliki rasa yang enak, makanan ini juga memiliki rasa gurih ketika dinikmati. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng serundeng (ii). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.