Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep bawang goreng crispy ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bawang goreng crispy salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan bawang goreng crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bawang goreng crispy! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan bawang goreng crispy hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bawang goreng crispy!
Untuk menghidangkan Bawang goreng crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg bawang merah
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 1 sdm garam
Crispy fried shallots are often sprinkled upon steamed rice, fragrant coconut rice, fried rice, satay, soto, gado-gado, bubur ayam and many other dish as a condiment as well as garnishing. Semasa mengupas, elakkan bawang itu daripada terkena air. Air akan menyebabkan bawang goreng jadi lembab dan susah nak garing. Bawang goreng crispy ini saya dedikasikan kepada anak tercinta yang hoby banget ngemilin bawang goreng.
Proses menyiapkan Bawang goreng crispy:
- Kupas bawang merah cuci bersih dahulu lalu iris tipis2 supaya cepat matang.
- Rendam bawang yang sudah di iris tadi dengan garam aduk2 hingga merata lalu tiriskan..
- Tunggu sampai kadar air dalam bawang menyusut kira2 2 jam..sebelum digoreng.kalau saya langsung goreng aja.
- Cara menggorengnya aduk2 sampai bawang berubah kecoklatan..jangan lengah langsung angkat bila sudah menguning karena nanti proses memasak masih berlangsung walau sudah diangkat..simpan dalam toples supaya krispynya awet…
Selain itu saya juga doyan banget makan nasi hangat, telur, sambel dengan taburan bawang goreng diatasnya. Bisa dikatakan sebagai bisnis yang relatif mudah karena hanya berbahan dasar bawang, namun tetap diperlukan tips untuk memasak bawang goreng yang renyah dan crispy. Hindari untuk menggoreng menggunakan minyak jelantah dan tidak meniriskan nya setelah selesai menggoreng. Resepi bawang putih goreng yang rangup dan crispy ini bukan mudah nak dibuat. Sebabnya salah goreng boleh buat bawang putih jadi cepat hangus.
Selamat mencoba resep bawang goreng crispy! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
