Ingin tau rahasia masak ayam goreng serundeng yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng serundeng terbaik! ayam goreng serundeng, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam goreng serundeng karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ayam goreng serundeng hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng serundeng yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng serundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Sediakan 1/4 kelapa parut
- Siapkan Bumbu ungkep :
- Gunakan Ketumbar
- Sediakan Kunyit
- Ambil Bawang merah putih
- Siapkan Daun jeruk
- Gunakan Sere geprek
- Gunakan Garam penyedap
Kamu juga bisa berkreasi dan menyesuaikan dengan selera. Lihat juga resep Ayam Serundeng Kelapa enak lainnya. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya.
Cara membuat Ayam Goreng serundeng:
- Bersihkan ayam kasi perasan jeruk
- Halus kan bumbu ungkep
- Peras kelapa dg 500liter air..sisihkan sisa perasan kelapa
- Masak ayam dg santan dan bumbu ungkep sampai empuk angkat ayam.
- Sisa air ungkep masukkan kelapa, masak sampai kering.
- Goreng ayam kemudian goreng kelapa tiriskan.
Siapkan dulu berbagai bahan & bumbunya sebelum mencoba membuatnya. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Beberapa orang suka serundeng dengan rasa sedikit lebih manis.
Selamat mencoba resep ayam goreng serundeng! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.