Coba resep ayam goreng sous (khas manado) sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng sous (khas manado) pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam goreng sous (khas manado) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sous (khas manado)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak ayam goreng sous (khas manado) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng sous (khas manado)!
Untuk menyiapkan Ayam goreng sous (khas manado), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ayam dipotong2 kecil
- Siapkan jeruk nipis
- Ambil garam,gula
- Siapkan Bumbu dihaluskan :
- Siapkan 5 bh tomat sambel
- Ambil 15 btr Bawang merah
- Gunakan 2 btr bawang putih
- Ambil 30 buah cabe rawit merah atau sesuai selera
- Siapkan 1/4 kg cabe merah besar
- Ambil sepotong kecil jahe
Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya. Kalau belum berkesempatan ke Manado untuk mencicipi ayam rica-ricanya secara langsung, jangan sedih! Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado dengan bumbu yang sarat rempah-rempah.
Proses menyiapkan Ayam goreng sous (khas manado):
- Cuci bersih ayam potong2 sesuai selera dan beri perasan air jeruk nipis+garam di ungkep sebentar sampai darah nya gk keliatan lagi tiriskan
- Goreng ayam sebentar sampai berubah warna jangan sampai keras ya…angkat dan sisihkan
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak beri garam,gula sesuai selera tunggu hingga bumbu matang beneran masukkan ayam aduk hingga tercampur rata
- Angkat dan siap di sajikan
Makanan ini bakal menambah nafsu makan, terutama kalau disantap bersama nasi hangat. Apa lagi kalau Anda termasuk pecinta makanan serba pedas. Tak perlu berlama-lama, mari kita pelajari resep ayam rica-rica Manado dan resep ayam rica-rica pedas berkuah di bawah ini. Tetapi bagaimana kalau diolah menjadi ayam goreng sasando? Ayam goreng sasando adalah masakan khas Nusa Tenggara Timur.
Selamat mencoba resep ayam goreng sous (khas manado)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
