Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng tepung saus rica rica pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu ayam goreng tepung saus rica rica pedas ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam goreng tepung saus rica rica pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus rica rica pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak ayam goreng tepung saus rica rica pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng tepung saus rica rica pedas yuk!
Untuk menyiapkan Ayam goreng tepung saus rica rica pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 200 gr dada ayam (potong dadu)
- Sediakan 3 siung bawang putih (cincang halus)
- Siapkan Secukupnya cabe rawit
- Sediakan 2 buah serai (cincang kasar,lalu sangrai)
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 buah tomat (potong dadu)
- Siapkan Secukupnya daun kemangi
- Sediakan 1 bungkus Tepung serbaguna untuk menggoreng ayam
Ayak sisa bubuk cabai bersama tepung terigu. Masukkan daging ayam, tekan-tekan sampai tersalut tepung. Celupkan ke dalam putih telur kocok. Yap, ayam rica-rica merupakan masakan khas Manado yang telah terkenal hingga ke pelosok negeri.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng tepung saus rica rica pedas:
- Rendam ayam kedalam perasan air jeruk,lada,garam,diamkan 15menit
- Goreng ayam dengan tepung crispy serbaguna hingga matang merata,sisihkan
- Tumis bawang putih dan serai hingga harum,masukkan irisan cabe rawit,gula,garam,saus tiram,saus tomat,beri sedikit air,masak hingga mengental,terakhir masukkan tomat,dan matikan api
- Siram ayam yg telah digoreng tepung dengan saus rica rica,lau taburi dengan daun kemangi,sajikan!
Rasanya yang lezat dan nutrisinya yang sehat, membuat ayam rica-rica sangat digemari oleh siapa saja. Ngomongin soal ayam rica-rica, kali ini Vemale memiliki resep ayam rica-rica dengan bumbu pedas. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Cara Membuat Ayam Rica Pedas Manis.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng tepung saus rica rica pedas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
