Ingin membuat cumi asin balado yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cumi asin balado terbaik! cumi asin balado cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak cumi asin balado karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan cumi asin balado hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cumi asin balado yuk!
Untuk menyiapkan Cumi asin balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 20 bh cabe merah
- Gunakan 2 bh bawang merah besar
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 8 bh tomat cherry
- Siapkan 100 gr cumi asin
Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.
Langkah-langkah memasak Cumi asin balado:
- Bersihkan cumi asin, kuliti dan bersihkan isi perutnya lalu sisihkan
- Goreng cabe merah sampai stengah layu, tiriskan kemudian blender (jgn smpe halus bgt)
- Tumis bawang putih bubuk, bawang merah yg sdh diiris tipis sampai harum lalu masukkan cabe yg sudah diblender.
- Masukkan cumi-cumi tambah air +/- 50 ml (secukupnya untuk melunakan cumi)
- Masak dgn api kecil hingga air menyusut, tambah garam sedikit saja krn cumi nya kan udah asin, cocokkan rasa.
- Masukkan tomat cherry yg sudah di potong slice aduk asal rata saja
- Taburi dgn daun parsley sajikan 😋😋, dijamin makan dgn sepiring nasi gk cukup 😂
Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cumi asin balado hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
