Sedang mencari resep ayam bakar madu teplon yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar madu teplon terbaik! ayam bakar madu teplon cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam bakar madu teplon karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu teplon! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan ayam bakar madu teplon hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar madu teplon!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Madu Teplon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 10 potong ayam
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Bahan saus madu :
- Ambil 1 sdm margarine
- Ambil 3 sdm madu asli
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm saus sambal
- Siapkan 1 buah jeruk nipis ukuran kecil (ambil airnya saja)
Cara Mudah Memasak Ayam bakar madu teflon yang Menggiurkan Ayam, Cabe Merah, Cabe Rawit, Bawang Merah, Bawang Putih, Kunyit, Jahe, Laos, Sereh & Daun Salam, Gula Merah, Air Lemon. Seperti biasanya, makanan yang di olah dengan paduan madu akan terasa lebih nikmat. Kali ini lebih mudah dan praktis, yaitu menggunakan teflon panggang, teflon pemanggang, happy call atau wajan anti lengket untuk membakar ayam bumbunya. Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa.
Proses menyiapkan Ayam Bakar Madu Teplon:
- Haluskan bumbu. Tumis bumbu, tambahkan daun salam dan daun jeruk tumis sampai harum. Masukan ayam, aduk rata.
- Tambahkan air sampai ayam terendam. Aduk rata. Masak sampai air menyusut dan meresap. Matikan api.
- Siapkan bahan saus madu. Campur semua bahan saus madu ke dalam wadah, aduk rata. Lalu masukan ayam yg sudah diungkep, aduk sampai merata ke seluruh ayam. Diamkan selama 3-5 jam di dalam kulkas agar bumbu saus madu meresap.
- Setelah 3 atau 5 jam. Bakar ayam di teplon. Sajikan dengan sambal terasi atau sambal korek.
Salah satu dari sekian banyak olahan ayam ini sangat spesial, karena olesan madu akan membuat ayam bertekstur empuk dan lebih meresap hingga ke bagian dalam daging ayamnya. Hati-hati untuk elakkan sos jatuh atas lubang api gas. Memang sedap resepi ayam bakar madu dengan ayam goreng madu ni untuk anda tambah masuk dalam koleksi resepi masakan anda. Itulah resep ayam bakar teflon madu ala western. Jika Anda menginginkan rasa yang lebih lokal, silahkan ditambahkan kecap manis dan hilangkan kuning telur pada bumbu olesan.
Mudah bukan membuat ayam bakar madu teplon? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
