Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep chicken curry puff ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - chicken curry puff! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak chicken curry puff karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken curry puff! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan chicken curry puff hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep chicken curry puff!
Untuk memasak Chicken Curry Puff, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 4 Pcs dada ayam
- Gunakan 10 lembar kulit puff pastry
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Siapkan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Gunakan 1 sendok teh kari bubuk
- Sediakan 1 sendok teh cabai bubuk
- Siapkan 1 sendok teh kaldu bubuk rasa ayam
- Ambil 30 ml air
- Sediakan Bahan sayuran
- Ambil 2 buah wortel
- Gunakan 1 buah kentang
- Siapkan 200 gram kacang polong
- Ambil 1 buah bawang bombai
- Ambil 2 batang seledri
- Siapkan 3 siung bawang putih
It also shares many similarities with the Empanada, a popular pastry in Spanish and Portuguese speaking countries. cooking the curry filling. Place all of the curry puffs on a sheet of baking paper. Brush each curry puff with egg wash. Carefully transfer the baking paper with the curry puffs onto the hot baking tray.
Proses memasak Chicken Curry Puff:
- Siapkan dada ayam, cuci bersih, lalu potong kotak-kotak sesuai selera, taruh dalam wadah dan bumbui dengan garam, merica bubuk.
- Kemudian aduk rata, sisihkan selama 15 menit. Kemudian siapkan bahan sayuran. Lalu potong kotak-kotak wortel, kemtang, bawang bombai dan seledri, untuk bawang putih di cincang, kemudian sisihkan.
- Kemudian tumis daging ayam sampai berubah warna dan matang, Setelah matang angkat dan sisihkan dalam wadah.
- Kemudian tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum, lalu masukan potongan wortel, kentang dan seledri. Aduk rata dan tambahkan 30 ml air.
- Kemudian masukan daging ayam yang sudah di tumis tadi, aduk rata dan tambahkan kari bubuk, cabai bubuk,kaldu bubuk, garam dan merica, masak sampai bumbu meresap.
- Kemudian masukan kacang polong, aduk rata dan matikan api, dan sisihkan dalam wadah.
- Kemudian siapkan kulit puff pastry, untuk kulit saya beli yang sudah jadi, ambil satu lembar kulit, lalu beri secukupnya isian chicken curry. Kemudian lipat dan rekatkan, untuk bentuk sesuai selera saja.
- Lakukan sampai semua curry puff yang di ingin kan selesai di cetak/ bentuk, taruh di atas loyang yang sudah di oles mentega. Kemudian panggang dalam oven selama 35 menit atau sampai matang, dengan suhu 180. Setelah kulit puff pastry berubah warna dan matang keluarkan dari dalam oven. Kemudian sajikan.
Jump to Recipe - Print Recipe. Curry puff or more known as karipap in my homeland country Malaysia is basically fried crispy dough filled with various of fillings. Karipap is eaten as snacks, for breakfast and tea time. To make the curry paste, blend all the ingredients in a food processor until a paste forms. Add the paste and cook, stirring.
Selamat mencoba resep chicken curry puff! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
