Coba resep cumi asin balado hot sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cumi asin balado hot cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang tidak berani memasak cumi asin balado hot karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin balado hot! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan cumi asin balado hot hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cumi asin balado hot yuk!
Untuk memasak Cumi Asin Balado Hot, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ons cumi asin
- Sediakan 7 cabe hijau
- Ambil 4 cabe rawit merah kriting
- Gunakan 7 cabe rawit sayitoon (sesuai selera)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 potong tomat
- Sediakan 1/2 sdt penyedap
- Ambil 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil Tempe (sesuai selera)
Apabila Anda bosan menyantap cumi sambal balado, mungkin Anda perlu membuat variasi. Masih dengan bahan cumi, Anda bisa menghidangkan sambal cabai hijau cumi asin untuk keluarga. Kali ini Okezone memberikan resep sambal cabai hijau cumi asin yang mudah untuk dibuat di rumah. Itulah cara yang sangat praktis memasak ikan asin cumi balado campaur petai, jika anda tidak suka petai tidak pakai juga tidak mengapa, kalau kuli sapi itu selera saya pribadi, tidak pakai juga tak mengapa.
Langkah-langkah menghidangkan Cumi Asin Balado Hot:
- Cuci cumi sampai bersih dan rendam dengan air panas/hangat diamkan beberapa menit, kemudian tiriskan dan cuci kembali (kenapa saya merendam cumi dengan air hangat? Supaya cumi tidak terlalu asin)
- Haluskan bumbu, belah cabai hijau menjadi 2 bagian/sesuai selera, potong dadu tempe (saya punya sisa tempe 😀)
- Tumis bumbu halus sampai Wangi, tambahkan air, 1 sdt garam, 1 sdt gula, 1/2 sdt penyedap. Lalu masukan cumi, cabai hijau dan tempe tunggu sampai air nya meresap lalu koreksi rasa. Selamat mencoba 😚😘
Ini hanya alternatif jika anda bosan dengan yang lain. Sajiansedap.com - Sedapnya makan siang berlauk resep Balado Cumi Cabai Hijau ini. Ingat, tumis dulu cabai hijaunya sampai betul-betul matang dan sedap, baru kemudian masukkan cumi. Tujuannya supaya cumi tidak perlu dimaska terlalu lama sehingga teksturnya tidak alot. Sekarang kita dan keluarga sudah bisa menikmati aneka masakan Cumi Asin Balado hasil buatan sendiri.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cumi asin balado hot hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
