Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sup caisim, tahu dan bakso ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - sup caisim, tahu dan bakso! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak sup caisim, tahu dan bakso karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup caisim, tahu dan bakso! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan sup caisim, tahu dan bakso hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup caisim, tahu dan bakso!
Untuk menghidangkan Sup caisim, tahu dan bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ikat sayur caisim
- Sediakan 5 butir bakso sapi
- Gunakan 1 tahu putih
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1000 ml kaldu ayam
- Gunakan Penyedap rasa (saya pilih royco rasa ayam)
- Ambil Sedikit merica dan gula
- Ambil Secukupnya minyak wijen
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
Lihat juga resep Sup Tahu Caisim Gampang enak lainnya. Semangkuk sup hangat dengan isian tahu, oyong, dan bakso ikan ini komplit serta rendah kalori. Tentu sangat tepat disantap sebagai menu makan malam bagi kamu yang sedang diet karbohidrat. Tak hanya sedap dan cocok sebagai menu diet, sup tanpa daging ini juga sangat mudah disiapkan.
Langkah-langkah membuat Sup caisim, tahu dan bakso:
- Potong caisim (ukuran sesuai selera), potong tahu menjadi kotak-kotak. Belah 2 bakso sapi. Geprek bawang putih dan cincang kasar.
- Panaskan wajan menggunakan sedikit minyak, tumis bawang putih sampai harum. Masukan bakso, tahu dan caisim.Tambahkan penyedap rasa, merica dan sedikit gula. Koreksi rasa. Masak hingga matang dan agak layu (caisim setengah matang lebih segar).
- Tambahkan air kaldu ayam hingga mendidih (banyak/sedikit kuah sesuai selera). Terakhir tambahkan 2-3 tetes minyak wijen. Aduk hingga rata lalu matikan api.
- Angkat dan siap dihidangkan
Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu. Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih. Tahu memang cocok dibuat apapun, apalagi dibuat sup.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup caisim, tahu dan bakso hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
