Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam bakar bumbu rujak sambal kemangi ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Menu ayam bakar bumbu rujak sambal kemangi ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam bakar bumbu rujak sambal kemangi karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak sambal kemangi! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan ayam bakar bumbu rujak sambal kemangi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar bumbu rujak sambal kemangi!
Untuk memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak Sambal Kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Utama
- Siapkan 1/2 ekor ayam dipotong-potong
- Ambil 1/2 bungkus royco bumbu rujak
- Gunakan 2 sdm santan instant
- Ambil Secukupnya bubuk kaldu
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Bahan lain
- Ambil Secukupnya margarin
- Siapkan Secukupnya kemangi
- Sediakan Bahan Sambal
- Ambil 1/2 buah tomat
- Ambil 1 bawang putih
- Sediakan 2 bawang merah
- Ambil 5 Cabe Rawit (sesuai selera)
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 1/4 sdt terasi
Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi enak lainnya. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Sambal Kemangi:
- Masukkan semua bahan utama ke dalam panci lalu tunggu sampai air asat
- Bakar ayam di teflon menggunakan margarin
- Membuat sambal : ulek semua bahan sambal, lalu tumis sambal, masukkan kemangi, angkat dan koreksi rasa
- Ayam Bakar Bumbu Rujak siap dinikmati bersama sambal kemangi 💚
Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini begitu menggiurkan. Ini dia sambal yang cocok untuk dimakan dengan tempe, tahu goreng, ikan asin, ayam goreng plus lalapan mentah. Disantap sebagai pendamping nasi enak, apalagi dipenyet sama tempe atau tahu dan ditemani lalapan mentah juga Mak Nyussss!! Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba.
Mudah bukan membuat ayam bakar bumbu rujak sambal kemangi? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
