Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep angsio ceker ayam (phoenix claw) - keto ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan angsio ceker ayam (phoenix claw) - keto! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak angsio ceker ayam (phoenix claw) - keto karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari angsio ceker ayam (phoenix claw) - keto! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak angsio ceker ayam (phoenix claw) - keto hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep angsio ceker ayam (phoenix claw) - keto!
Untuk membuat Angsio Ceker Ayam (Phoenix Claw) - KETO, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ceker ayam, bersihkan dan buang ujungnya
- Ambil 500 ml air
- Sediakan 3 siung bawang putih, giling sampai halus
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 buah cabe merah, iris miring
- Ambil 4-5 buah bunga lawang
- Ambil 3 sdm saus tomat (baca komposisi, harus yang tanpa gula)
- Ambil 3 sdm saus tiram (baca komposisi, harus yang tanpa gula) atau bisa diganti dengan 1 cangkir kaldu udang
- Siapkan 1 sdt cabe bubuk
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya merica
- Siapkan minyak untuk menggoreng
Proses menyiapkan Angsio Ceker Ayam (Phoenix Claw) - KETO:
- Goreng ceker ayam ke dalam minyak panas sampai tenggelam, harap berhati-hati karena terkadang ayam suka meletup-letup
- Setelah matang, masukkan ayam ke dalam air es selama 1-2 jam
- Tumis bawang putih, jahe, cabe merah sampai harum, kemudian masukkan ceker dan tumis sebentar sampai tercampur rata
- Masukkan air, saus tomat, saus tiram, bunga lawang, cabe, garam, dan merica. Aduk sampai rata
- Tutup dan masak ayam dengan api kecil, aduk sesekali sampai air meresap dan mengental.
- Apabila air sudah mengental, angkat dan sajikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat angsio ceker ayam (phoenix claw) - keto hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
