Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep angsio ceker ayam (halal) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - angsio ceker ayam (halal)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang malas mulai memasak angsio ceker ayam (halal) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari angsio ceker ayam (halal)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat angsio ceker ayam (halal) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep angsio ceker ayam (halal)!
Untuk memasak Angsio Ceker Ayam (Halal), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr ceker ayam uk besar
- Siapkan 2 siung bawang putih, keprek, dan cincang halus
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 cm jahe, keprek
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt angkak, haluskan
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk dan garam
- Sediakan 1 sdt tepung tapioka, encerkan dengan air
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 250 ml air
- Sediakan secukupnya merica
Untuk tingkat kemachoan pedasnya,seperti biasa tinggal sesuikan dengan selera masing masing. Mending bikin sendiri aja, murah dan dapat banyak bisa dimakan rame rame. Resep Angsio merah ceker ayam.lezat & halal. Recook resep dari sis Rani lindawati, thx u sis. aq modifikasi sedikit untuk bumbu nya sesuai selera.
Cara menyiapkan Angsio Ceker Ayam (Halal):
- Bersihkan ceker, goreng sampai kering, rendam ceker dalam air es kira2 3jam
- Tumis bawang putih, tambahkan jahe, dan masukan ceker, aduk sampai merata
- Masukan air, kecap asin, saus tiram, garam, gula,merica, kaldu bubuk dan angkak. aduk kembali sampai merata, rebus ceker sampai empuk, bisa juga menggunakan panci presto
- Setelah empuk dan meresap, masukan minyak wijen dan aduk kembali
- Tambahkan larutan tepung tapioka, aduk cepat
- Tambahkan irisan cabe merah, aduk rata dan sajikan
Hasilnya mak nyus, topp markotop ga kalah sama yg di resto" terkenal Resep Angsio Ceker Ayam yang Lezat Sekali. Angsio ceker ayam adalah salah satu kuliner atau masakan khas Cina. Angsio dalam bahasa Cina artinya setelah direbus menjadi merah, memasak. Cara membuatnya cukup mudah kok dan secara umum dilakukan dengan di tumis dan di goreng. Lalu rebus sampai air mendidih, kemudian cuci.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat angsio ceker ayam (halal) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
