Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep cumi asin masak balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cumi asin masak balado cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang sudah minder duluan cumi asin masak balado karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin masak balado! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan cumi asin masak balado hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cumi asin masak balado!
Untuk menyiapkan Cumi Asin Masak Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 cumi asin
- Sediakan 1 buah tomat ukuran besar
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 15 buah cabe merah keriting
- Gunakan 8 buah cabe rawit merah
- Ambil secukupnya air matang
- Sediakan minyak untuk menumis
Salah satu sayur yang sering mamak beli adalah terong, mau diolah jadi sayur lodeh, terong penyet, pecak terong, gulai terong atau di masak balado cocok semua. Dan Alhamdulillah orang rumah juga suka semua dengan olahan terong, itulah kenapa si terong selalu ada di kulkas mamak 😁. _____ BALADO TERONG & CUMI ASIN Bahan: Masukkan cumi asin aduk-aduk hingga rata, tambahkan sedikit saja air, beri garam, kaldu jamur, merica dan gula sesuai selera, masak sampai air telah susut dan mengeluarkan minyak kembali. Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar. Ada resep cumi asin balado, resep cumi asin cabai hijau, resep cumi asin kecap, resep cumi asin asam manis dan lain sebagainya. ( Baca juga : Cumi Masak Paprika) Jika anda sudah tidak sabar membuat sajian cumi asin di rumah, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini.
Proses menghidangkan Cumi Asin Masak Balado:
- Rebus air sampai mendidih lalu siram cumi tiriskan (saya ga cuci supaya masih dapet asin'a)
- Haluskan bumbu uleg/blender sisihkan
- Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum dan matang tambahkan air aduk" terakhir baru masukkan cumi masak sampai cumi matang dan air sedikit menyusut angkat dan sajikan
- Note : penggunaan garam penyedap rasa di tiadakan krna cumi'a sendiri udah asin 👌👌
Aneka Resep Masakan Cumi Asin yang Spesial dan. Cumi asin adalah olahan cumi yang sudah dikeringkan dan diawetkan dengan garam, sehingga memiliki rasa cenderung asin. Meskipun rasanya asin, namun rasa gurihnya benar-benar pas untuk lauk. Bagi kamu yang ingin memasak cumi asin, berikut ini adalah tujuh resep dan cara masak cumi asin yang gurih, nikmat, dan tentunya bisa kamu coba di rumah. Masukkan daun kemangi, aduk sebentar, lalu angkat.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cumi asin masak balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
