Coba resep cumi asin balado sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan cumi asin balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak cumi asin balado karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin balado! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak cumi asin balado hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cumi asin balado!
Untuk menyiapkan Cumi Asin Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 12 bh cumi asin
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 10 bh cabe keriting merah
- Sediakan 10 bh cabe rawit merah
- Sediakan secukupnya Garam, gula pasir, penyedap rasa
- Sediakan Jeruk nipis (bisa skip)
Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Cara menghidangkan Cumi Asin Balado:
- Cuci cumi, rendam dengan air biasa biarkan 30 menit, kemudian pisahkan bersihkan tulangnya potong-potong lalu rendam lagi dengan air hangat
- Siapkan bumbu-bumbu
- Haluskan, karena males ngulek saya di blender aja 😁
- Siapkan wajan, panaskan minyak secukupnya. Masak bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi, beri air sedikit. Masak hingga berkurang airnya baru masukan cumi. Masak cumi hingga matang, tapi jangan terlalu lama..5 menit cukup sepertinya.
- Angkat, tiriskan beri sedikit perasan jeruk nipis biar segar..Cumi asin balado siap disantap dengan nasi hangat
Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cumi asin balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
