Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep #17 angsio ceker / ceker pedas seuhah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! #17 angsio ceker / ceker pedas seuhah salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak #17 angsio ceker / ceker pedas seuhah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #17 angsio ceker / ceker pedas seuhah! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan #17 angsio ceker / ceker pedas seuhah hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin #17 angsio ceker / ceker pedas seuhah yuk!
Untuk menyiapkan #17 Angsio Ceker / Ceker Pedas Seuhah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr ceker ayam
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt kecap inggris
- Siapkan 1 sdt saos tiram
- Siapkan secukupnya Bubuk kunyit
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 1 bh daun salam
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabai rawit merah
- Ambil 5 buah cabai keriting
Proses menyiapkan #17 Angsio Ceker / Ceker Pedas Seuhah:
- Bersihkan ceker ayam dengan air mengalir.
- Mengolah ceker bisa dengan 2 cara, cara di goreng dan di rebus. Digoreng : goreng ceker ke dalam minyak panas. Untuk cara ini, usahakan pilih ceker yang ukurannya besar-besar. Setelah digoreng, rendam ceker ke dalam wadah yang berisi air es.
- Karena kali ini saya pakai ceker dengan ukuran kecil. Maka saya gunakan cara di rebus. Caranya, didihkan air, masukkan ceker. Rebus dengan api kecil selama 30 menit. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus, daun salam, sereh, dan bubuk kunyit. Tambahkan sedikit air atau air bekas rebusan ceker ayam. Massk hingga mendidih. Masukkan kecap manis, saus tiram, saus inggris, garam, gula.
- Lalu masukkan ceker ayam dan daun bawang. Tambahkan minyak wijen. Masak hingga air menyusut.
- Koreksi rasa lalu hindangkan dengan cinta ❤️
Selamat mencoba resep #17 angsio ceker / ceker pedas seuhah! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
