Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep cumi asin balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cumi asin balado cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan cumi asin balado karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak cumi asin balado hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cumi asin balado!
Untuk menghidangkan Cumi Asin Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ons cumi asin (potong dan cucu air garam)
- Ambil 15-20 buah cabe keriting
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 10 buah cabe rawit (iris2)
- Siapkan 1 buah tomat
Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asin Balado:
- Goreng cumi setengah matang
- Haluskan cabe keriting, tomat dan bawang
- Tumis bumbu halus dan rawit yg diiris tipis, setelah harum masukkan cumi dan tambahkan bumbu seperti garam, gula, penyedap rasa, koreksi.
- Mungkin lebih komplit jika ditambahkan serai, salam dan daun jeruk supaya lebih sedap.. 😊
Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.
Mudah bukan membuat cumi asin balado? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
