Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep balado cumi asin ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! balado cumi asin adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak balado cumi asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado cumi asin! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat balado cumi asin hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado cumi asin yuk!
Untuk menyiapkan Balado Cumi Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 1/2 ons cumi asin
- Siapkan 3 buah cabe hijau iris serong
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya air matang
Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo.
Langkah-langkah menghidangkan Balado Cumi Asin:
- Rendam cumi asin dengan air hangat kemudian bilas dengan air matang dan tiriskan
- Panaskan minyak goreng,goreng cumi asin setengah kering
- Haluskan bumbu yang dihaluskan dan.panaskan minyak tumis bumbu dan cabe ijo iris hingga harum
- Masukkan cumi yang sudah digoreng setengah matang,masukkan kaldu jamur,gula pasir,air secukupnya aduk rata. Cek rasa jika sudah pas matikan api dan sajikan
Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Itulah cara yang sangat praktis memasak ikan asin cumi balado campaur petai, jika anda tidak suka petai tidak pakai juga tidak mengapa, kalau kuli sapi itu selera saya pribadi, tidak pakai juga tak mengapa. Ini hanya alternatif jika anda bosan dengan yang lain. Ada resep cumi asin balado, resep cumi asin cabai hijau, resep cumi asin kecap, resep cumi asin asam manis dan lain sebagainya. ( Baca juga : Cumi Masak Paprika) Jika anda sudah tidak sabar membuat sajian cumi asin di rumah, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Sajiansedap.com - Sedapnya makan siang berlauk resep Balado Cumi Cabai Hijau ini.
Selamat mencoba resep balado cumi asin! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
