Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep cumi asin tempe balado ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - cumi asin tempe balado! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang malas mulai memasak cumi asin tempe balado karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin tempe balado! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat cumi asin tempe balado hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cumi asin tempe balado yuk!
Untuk menyiapkan Cumi Asin Tempe Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 100 gr cumi asin
- Siapkan 1/2 papan tempe
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil Gula dan garam
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Sesuai selera cabe rawit dan merah
- Ambil 1/2 buah tomat
Selain menyehatkan, cumi juga memiliki rasa yang enak. Tak heran jika banyak orang menyukai jenis makanan ini. Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asin Tempe Balado:
- Rendam cumi di air panas sebentar. Lalu goreng sebentar
- Goreng tempe sebentar. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan bumbu lain. Tambahkan sedikit air jika terlalu kering
- Jika rasa sudah pas. Masukkan tempe dan cumi. Masak hingga matang
- Selesai
Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Apabila Anda bosan menyantap cumi sambal balado, mungkin Anda perlu membuat variasi. Masih dengan bahan cumi, Anda bisa menghidangkan sambal cabai hijau cumi asin untuk keluarga. Kali ini Okezone memberikan resep sambal cabai hijau cumi asin yang mudah untuk dibuat di rumah. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cumi asin tempe balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
