Ingin membuat cumi asin balado pedas yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cumi asin balado pedas terbaik! cumi asin balado pedas pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang malas mulai memasak cumi asin balado pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin balado pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat cumi asin balado pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cumi asin balado pedas yuk!
Untuk memasak Cumi asin balado pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg cumi asin
- Siapkan 2 daun salam
- Gunakan 2 lengkuas, geprek
- Siapkan 5 cabai rawit merah, biarkan utuh
- Siapkan secukupnya Gula pasir,
- Ambil secukupnya Penyedap rasa,
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 10 cabai rawit merah
- Ambil 10 cabai merah keriting
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 tomat kecil
Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai.
Proses menyiapkan Cumi asin balado pedas:
- Rendam cumi asin dgn air panas dan tiriskan. - Setelah itu goreng cumi sebentar, jgn sampai kering nanti keras, lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan cabai rawit merah sampai matang dan harum, beri sedikit air kurleb 1/2 gelas belimbing, lalu masukkan cumi dan bumbu yg lain,masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap. - Koreksi rasa, jika sdh pas.. matikan api dan siap disajikan.
Nah, salah satunya resep ini, Balado cumi. Cumi yang dimasak dengan kuah pedas. Cara pembuatan cukup mudah, Anda bisa mencobanya di rumah. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cumi asin balado pedas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
