Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep sop bakso sayuran ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan sop bakso sayuran untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak sop bakso sayuran karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop bakso sayuran! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak sop bakso sayuran hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop bakso sayuran!
Untuk menyiapkan Sop bakso sayuran, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram tulangan ayam
- Siapkan 15 butir bakso sapi
- Siapkan 2 buah wortel
- Sediakan 4 buah buncis
- Sediakan 2 buah kentang
- Siapkan Bumbu halus tumis
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan Taburan
- Ambil 1 buah tomat sedang
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan Gula
- Gunakan Garam
- Gunakan Merica
- Siapkan Margarine
Setelah minyak panas, tumis bawang putih yang telah dimemarkan sebelumnya. Jika telah tercium aroma harum dari tumisan bawang putih tersebut, saatnya memasukkan air bersih secukupnya. Yang spesial yakni cita rasa kuah sop bakso yang segar skali , sedap, serta gurih. Ada beberapa jenis sayuran yang juga ditambahkan, semacam kol, wortel, kentang, serta lain sebagai nya.
Langkah-langkah menyiapkan Sop bakso sayuran:
- Haluskan bawang merah dan bawang putih yg sudah dicuci bersih
- Cuci dan potong tulangan ayam, wortel, buncis, bakso dan kentang
- Panaskan 500 ml air, lalu masukan tulangan ayam hingga empuk
- Masukan wortel, kentang, bakso dan buncis ke rebusan tulangan ayam
- Dikompor lain panaskan margarine, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah dihaluskan, tumis hingga harum kemudian masukan ke rebusan tulangan dan sayuran, beri gula, garam, merica, koreksi rasa sampai enak
- Goreng tomat, daun bawang dan bawang merah, kemudian taburkan ke rebusan sop, jika suka taburkan juga potongan seledri agar lebih harum dan segar. Voilaaa.. sop udah jadi, bisa juga buat MPASI 😘
Sop bakso spesial yang kuahnya segar banget ini cocok sekali loh klo disantap kapan saja. Sop adalah salah satu masakan yang paling sering tersaji di meja makan rumah anda. Supaya tidak bosan, anda bisa mengkreasikan bahan isiannya seperti daging ayam fillet dan bakso sapi untuk sumber hewani, kemudian kentang, jagung pipil, dan makaroni untuk sayuran sumber karbohidrat, serta masih banyak lagi. Bakso sayuran siap si kecil makan. Cukup mudah bukan membuatnya, si kecil yang tidak menyukai sayuran pun dapat anda atasi dengan resep ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop bakso sayuran hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
