Ingin membuat ayam bakar madu yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar madu terbaik! ayam bakar madu salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam bakar madu karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar madu yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Ambil 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Ambil 300 ml air
- Sediakan 100 ml santan
- Ambil 2 cm lengkuas
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sdm air asam
- Gunakan 1 sdm gula merah/gula jawa
- Siapkan 3 sdm madu
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan bumbu halus:
- Siapkan 7 buah bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil bahan olesan saat dipanggang: (aduk rata)
- Siapkan 2 sdm madu
- Sediakan 2 sdm margarin
- Ambil pelengkap:
- Gunakan sambal
- Sediakan lalapan(mentimun, lettuce dll)
Kita bisa mengisi weekend dengan membuat menu dari ayam. Kita bisa membuat Sayap Ayam Bakar Madu yang cocok untuk camilan weekend kamu. Madu memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan. Jika dipadukan dengan daging ayam, madu akan menciptakan cita rasa yang unik pada olahan yang dihasilkan.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Madu:
- Potong2 ayam, kucuri air jeruk nipis, diamkan 10 menit. Cuci bersih
- Tumis bumbu halus, tambahkan serai daun salam daun jeruk. Tuang kedalam panci presto tambahkan air, santan, air asam, gula merah, madu, kecap manis dan garam. masukan ayam, tutup panci presto. Presto sampai matang, (setelah panci mendesis apinya saya kecilkan, dan biarkan kurang lebih 10 menit). Matikan api, biarkan untuk sementara ayam di dalam panci sampai panci berbunyi "klik" buka di buka.
- Panggang ayam, jangan lupa dioles dengan bahan olesan. Panggang sampai matang.
- Sajikan bersama pelengkap.
Misalnya saja pada ayam bakar madu yang menggunakan tambahan madu berkualitas sehingga menghasilkan sensasi rasa yang lezat dan berbeda. Tapi tetep biar lebih gurih kaya ayam bakar padang yh pernah saya masak sebelumnya. Ayam Bakar madu ini saya tambahin santan. Resep ayam bakar madu pedas manis adalah salah satu variasi resep masakan ayam bakar yang menggunakan bumbu bakar madu pedas dan manis. Bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah kok.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar madu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.