Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam bakar bumbu rujak ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam bakar bumbu rujak! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam bakar bumbu rujak karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan ayam bakar bumbu rujak hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar bumbu rujak!
Untuk menghidangkan Ayam Bakar Bumbu Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam potong 10
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 2 btg sereh
- Gunakan 2 cm lengkoas, memarkan
- Siapkan 1 sdt air asam jawa
- Sediakan secukupnya Garam & kaldu
- Gunakan 1/2 sdm gula merah
- Siapkan 200 ml santan
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan :
- Ambil 8 bh bawang merah
- Gunakan 3 bh bawang putih
- Siapkan 10 bh cabe merah
- Ambil 10 bh cabe rawit
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 8 bh kemiri
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
Ayam Bakar Bumbu Rujak Java Barbequed Chicken with Chili Coconut Sauce recipe by Herti, modified and translated by me. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti. Baca pendapat dan lihat foto dari pengunjung mengenai makanan di Ayam Bakar Bumbu Rujak Bu Jujuk, Pasar Minggu.
Cara memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Tumis bumbu halus hingga matang.
- Masukkan ayam, air, santan, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkoas, air asem, garam & kaldu, gula merah.
- Ungkep dengan api kecil, sambil sesekali di cek rasa. Masak hingga ayam empuk.
- Setelah ayam empuk, masukkan kecap manis, aduk rata. Angkat ayam.
- Bakar ayam sambil dioles sisa bumbu.
Lihat juga menu dan informasi lengkap jam buka, no telepon, serta alamat. Ayam bakar bumbu rujak versi diet. Video Resep Cara Memasak Ayam Panggang Bumbu Rujak Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis Video ini menjelaskan tentang resep dan cara memasak ayam bumbu rujak yang sangat enak dan nikmat, prosesnya cukup mudah dan simpel hanya di perlukan. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak?
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar bumbu rujak hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
