Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam bakar ala anggi ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam bakar ala anggi merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam bakar ala anggi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ala anggi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam bakar ala anggi hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar ala anggi!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar ala Anggi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1,5 kg paha ayam, bersihkan, cuci
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan 3 butir gula merah
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm garam halus
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 iris lengkuas
- Ambil 2 batang serai, geprek
- Siapkan Kurleb 1 sdt asam jawa
- Gunakan Margarin
- Siapkan 1 sdm saus tiram (optional)
- Sediakan 🍶 bumbu halus
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1 jari kelingking kunyit
- Sediakan 1 jari kelingking jahe
- Ambil 10 siung bawang putih
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Ambil 3 buah cabe merah
- Ambil 2 buah cabe rawit setan
Resepi ayam panggang ala-ala sajian di restoran Kenny Rogers yang nampak mahal dan sedap serta sihat, malahan ianya sangat mudah untuk disediakan dan senang dimasak tanpa susah payah. Bagi anda yang menyukai ayam bakar, eloklah mencuba sendiri di rumah dan cara untuk membuatnya sangat mudah selain cepat dan simple saja sajiannya. Ayam bakar atau panggang persis sajian restoran mahal ni nampak mudah dan senang disediakan. Bahan-bahannya pun ada dijual di pasaraya.
Proses memasak Ayam Bakar ala Anggi:
- Masak semua bahan jadi 1 kecuali ayam, saus tiram dan margarin, masak hingga gula merah larut.
- Masukkan ayam, masak kurleb 30-45 menit (tergantung besar kecilnya ayam. Saya 45 menit. 30 menit saya cek belum matang, saya tambah lagi 15 menit) ➡ tutup penggorengan selama memasak ayam
- Setelah ayam matang, tiriskan ayam.
- Masak bumbu hingga mengental, matikan api. Tambahkan saus tiram dan margarin ➡ bumbu oles.
- Saat membakar ayam : olesi lagi ayam dengan bumbu oles ➡ bakar hingga ada sedikit aksen gosongnya/ sesuai selera (bisa pakai bara api, bisa pakai teflon. Saya pakai bakaran teflon), angkat dan sajikan. Selamat mencoba, semoga bermanfaat 👏🎉
Bagi anda yang nak cuba sajikan hidangan ini buat keluarga, resipi perkongsian Puan Salimah Olie ini adalah yang terbaik untuk dicuba. Nak makan dengan nasi boleh, nak hidang dengan pasta dan kentang putar pun sesuai. Jadi, apa kata anda cuba resipi ayam panggang ala Kenny Rogers yang mudah ini. Walaupun nampak 'simple' saja, tapi hasilnya amat menggiurkan. Resepi Ayam Panggang Ala Kenny Rogers Berikut adalah resipi ayam panggang istimewa hasil air tangan Puan […] Ayam Bakar differs from place to place, the Balinese tends to be sweeter while the Lombok and Sumatran style tends to be spicier.
Selamat mencoba resep ayam bakar ala anggi! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
