Coba resep sop daging sayuran sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - sop daging sayuran! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sop daging sayuran karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sayuran! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan sop daging sayuran hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop daging sayuran!
Untuk menyiapkan Sop daging sayuran, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr daging sapi
- Sediakan 4 lembar sawi hijau
- Siapkan 4 lembar sawi putih
- Siapkan 3 lembar kubis
- Gunakan 2 batang wortel
- Siapkan 1 buah kentang
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 batang daun seledri
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Ambil 1/2 butir pala
- Gunakan 1/4 sdt gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Bawang goreng
Seperti pada contoh kasus masakan dibawah ini, untuk membuat sayur sop yang lezat seperti ini ibu-ibu hanya perlu menyiapkan bahan-bahan seperti daging, sayur-sayuran (wortel dan kentang). Resep cara membuat sop daging, salah satu makanan simpel yang enak sekali. Selain itu juga sehat ya, karena terdapat beragam macam sayuran. Cocok sekali dikonsumsi sebagai lauk bersama nasi putih, ataupun dikonsumsi secara langsung.
Cara memasak Sop daging sayuran:
- Siapkan bahan. Cuci bersih daging lalu potong sesuai selera. Cuci semua sayuran kemudian potong sesuai selera.
- Didihkan air. Masukan daging, rebus daging 5 menit. Matikan api. Diamkan selama 30 menit. Jangan buka tutup panci. Rebus kembali 7 menit. Angkat dan tiriskan. Buang air rebusan.
- Ulek bumbu hingga halus. Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bumbu hingga harum.
- Masak air, daging dan wortel hingga air mendidih dan empuk. Masukan gula, garam dan semua sayuran. Masak hingga layu.
- Koreksi rasa. Jika semua sayuran telah matang segera angkat. Taburi bawang goreng.
Cara Membuat Sop Daging Sapi - Sup daging sapi adalah salah satu makanan yang enak untuk disantap. Sup ini sangat cocok dimakan ketika cuaca sedang dingin atau pada saat musim hujan. Makanan ini juga sudah tidak diragukan lagi kandungan nilai gizinya tetapi harus memilih daging yang masih segar dan tidak bau. Tidak hanya bisa dikreasikan dengan bakso, sayur sop juga enak ditambah dengan campuran sayuran sehat. Anda bisa menambahkan sayuran brokoli, wortel, kentang, dan lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop daging sayuran hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
