Ingin tau rahasia bikin bawang goreng renyah tahan lama yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bawang goreng renyah tahan lama terbaik! Hadirkan bawang goreng renyah tahan lama untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak bawang goreng renyah tahan lama karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawang goreng renyah tahan lama! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan bawang goreng renyah tahan lama hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bawang goreng renyah tahan lama!
Untuk menyiapkan Bawang goreng renyah tahan lama, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr bawang merah
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan 2 sdm garam halus
Bilas bawang merah dengan air bersih, lalu tiriskan. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng bawang merah. Tips Membuat Bawang Goreng - Aku peribadi sangat menyukai dengan bawang goreng. Di simak dan pratekkan ya bun! 🙂 Pilih Bawang yang Berkadar Air Rendah Seperti Brebes dan Sumenep.
Proses menghidangkan Bawang goreng renyah tahan lama:
- Kupas bawang merah lalu cuci sampai bersih dan tiriskan sampai kering baru baru iris tipis2 sampai habis lalu taburi garam halus lalu aduk sampai rata
- Goreng pakai minyak yg banyak tunggu sampai minyaknya benar2 panas baru masukan bamernya, sambil di bolak balik jangan sampai gosong,kalau bawangnya sudah mengapung dan warnanya kuning segera angkat / diserok lalu taruh di atas kertas koran atau kertas minyak biar biar minyaknya hilang dan meresap di kertas, lalu simpan dalam toples lalu masukan di kulkas biar tambah renyah dan awet selamat mencoba
Agar lebih renyah tahan lama, gunakan bawang merah yang segar dan kadar airnya rendah. Pilihlah jenis bawang Sumenep atau Brebes karena keduanya kadar airnya cenderung sedikit. Rasanya yang manis sangat cocok dan endes untuk dibuat menjadi bawang goreng. Jenis Bawang Brebes bahkan punya kelebihan pada aroma yang lebih menonjol. Bikin bawang goreng itu memang gampang-gampang susah. proses utamanya sebenarnya cuma mengiris bawang dan menggorengnya dengan tambahan sedikit garam.
Mudah bukan membuat bawang goreng renyah tahan lama? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.