Ingin masak ayam bakar wong solo ala2 yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar wong solo ala2 terbaik! ayam bakar wong solo ala2 cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam bakar wong solo ala2 karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar wong solo ala2! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak ayam bakar wong solo ala2 hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar wong solo ala2 yuk!
Untuk menyiapkan Ayam bakar wong Solo Ala2, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor Ayam jantan
- Siapkan 2 batang sere digeprek
- Ambil 10 sdm kecap manis
- Sediakan 4 cm lengkuas digeprek
- Ambil 2 sdm air asam jawa
- Siapkan 4 lbr daun salam
- Gunakan 35 gr gula merah atau sesuai selera
- Sediakan minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Gunakan 6 kemiri
- Siapkan 1/4 sdt jinten
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 4 cm kunyit
- Ambil 3 cm jahe
- Sediakan secukupnya garam
Tidak hanya terkenal di daerah Jawa Tengah, menu masakan ayam ini juga terkenal sampai di luar Jawa lho. Hal ini dibuktikan dengan larisnya rumah makan Wong Solo di berbagai kota di Indonesia. Ya, restaurant ini mempunyai salah satu menu andalan ayam bakar Wong Solo yang rasanya enak, gurih dan lezat. Kali ini nyobain resepnya Ayam Bakar Wong Solo.recook dr dapur mak mona dgn sdkt modifikasi dr saya, ini ayamnya enaak bgt. adbikinnya juga praktis🤗 Cobain yuk Cookpaders 😍 #CookpadIndonesia #CABEKU #CookpadAceh #CookpadBandaAceh #WeekendChallenge #DiRumahAja #CookpadAmiraMorabi #BelanjaBarengC.
Proses menyiapkan Ayam bakar wong Solo Ala2:
- Cuci bersih ayam yang telah di potong
- Siapkan wajan untuk menumis, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan masukan juga sere, daun salam, dan lengkuas
- Masukkan daging yang telah dicuci, tambahkan air, gula merah, air asam jawa dan juga kecap,. Aduk supaya bumbu merata. masak semua sampai daging ayam empuk dan berwarna kecoklatan
- Setelah daging ayam empuk dan matang, sisihkan dari kuahnya. kuah (sisa air waktu memasak) digunakan untuk bumbu oles saat membakar daging ayam
- Bakar daging ayam dengan arang, sambil sesekali dioles bumbu
- Ayam bakar wong Silo siap disajikan, dengn sambal dan sayuran segar Selamat mencoba
RESEP AYAM BAKAR WONG SOLO Vidio ini merupakan sambungan dari video sebelumnya yakni Resep Ayam Untuk Ayam Bakar, Ayam Kremes & Kalasan, & Video Resep Bumbu. Ayam Bakar Wong Solo Jakarta; Ayam Bakar Wong Solo, Mall Ambassador, Kuningan; Get Menu, Reviews, Contact, Location, Phone Number, Maps and more for Ayam Bakar Wong Solo Restaurant on Zomato. Known for Easy take-away Ayam Bakar in a box to enjoy anywhere, anytime. Ayam Penyet (smashed chicken) is an Indonesian (east Javanese cuisine ) which is a fried chicken dish which consist of a fried chicken being smashed with the pestle against a mortar… Resep Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri. Ini enaak moms, nggak kalah sama ayam bakar yang dijual diluaran sana.
Selamat mencoba resep ayam bakar wong solo ala2! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
