Coba resep ayam ungkep goreng sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam ungkep goreng! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam ungkep goreng karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep goreng! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan ayam ungkep goreng hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam ungkep goreng yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Ungkep Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan dari kunyit sampai kemiri di blender
- Gunakan 7 cm Kunyit potong kecil kecil
- Siapkan 7 cm Laos potong kecil kecil
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih Ukuran besar
- Siapkan Batang Serai 2 buah
- Gunakan 2 Buah Kemiri
- Gunakan 1 sdt Ketumbar Bubuk
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Air
- Siapkan 1 ekor Ayam
- Sediakan 1 Papan Tempe iris
Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera.
Proses menghidangkan Ayam Ungkep Goreng:
- Bersihkan ayam yang telah dipotong, blender bahan jangan sampai halus ya sebentar saja
- Taruh ayam yang telah dibersihkan kedalam panci, tuang blenderan ke ayam lalu beri daun salam dan air. Tutup dengan api sedang
- Tunggu sampai empuk, buka dan beri ketumbar bubuk, aduk sampai merata sampai air menyerap. Lalu panaskan minyak goreng secukupnya, tunggu panas dan goreng ayam sampai kering
Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Nah, berikut ini tips memasak ayam goreng agar bumbunya meresap. Bukan apa kesian apabila mengingatkan anak anak makan nasi bungkus setiap hari. Jadi memikirkan hari sabtu adalah hari yang paling sesuai untuk saya ke dapur, jadi saya meminta hubby ke kedai runcit membeli bahan bahan yang diperlukan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam ungkep goreng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.