Ingin tau rahasia bikin balado cumi asin yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep balado cumi asin terbaik! balado cumi asin pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan balado cumi asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado cumi asin! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat balado cumi asin hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado cumi asin!
Untuk menghidangkan Balado cumi asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/5 kg cumi asin
- Ambil bumbu A
- Siapkan 1 bongkol bawang putih
- Siapkan 1 ons bawang merah
- Gunakan secukupnya cabe besar hijau
- Sediakan bumbu B
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 20 buah cabe merah kecil
- Gunakan 1/2 ons cabe merah kriting
- Siapkan 3 buah tomat
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Siapkan sasa secukupnya (skip)
Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai.
Cara menghidangkan Balado cumi asin:
- Cuci bersih cumi asin, potong2 lalu rebus, kemudian goreng sebentar
- Iris bahan A
- Iris bahan B lalu tumis hingga harum kemudian haluskan
- Tumis bumbu A yang sudah di iris hingga harum, kemudian masukan bumbu B beri garam gula dan sasa, cek rasa.. kemudian masukan cumi asin.. matikan kompor.. siap disajikan 😊😁
Ada resep cumi asin balado, resep cumi asin cabai hijau, resep cumi asin kecap, resep cumi asin asam manis dan lain sebagainya. ( Baca juga : Cumi Masak Paprika) Jika anda sudah tidak sabar membuat sajian cumi asin di rumah, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Sajiansedap.com - Sedapnya makan siang berlauk resep Balado Cumi Cabai Hijau ini. Ingat, tumis dulu cabai hijaunya sampai betul-betul matang dan sedap, baru kemudian masukkan cumi. Tujuannya supaya cumi tidak perlu dimaska terlalu lama sehingga teksturnya tidak alot. Kalau belum ada ide, bikin nasi liwet bakar cumi asin balado yuk!
Selamat mencoba resep balado cumi asin! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
