Ingin membuat sop sayur simpel yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop sayur simpel terbaik! Hadirkan sop sayur simpel untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan sop sayur simpel karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop sayur simpel! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak sop sayur simpel hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop sayur simpel!
Untuk menghidangkan Sop Sayur Simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 4 buah wortel kecil, kupas, potong serong, cuci bersih
- Sediakan 10 buah buncis, bersihkan ujung-ujung nya, potong-potong & cuci
- Sediakan 3 buah kentang kecil, kupas, potong-potong & cuci bersih
- Sediakan 5 butir baso sapi, iris-iris & cuci bersih
- Ambil 1/2 bagian kol uk.kecil, sobek-sobek & cuci bersih
- Ambil 1 bonggol pokcoy kecil, potong-potong & cuci bersih
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris-iris
- Ambil 1 tangkai seledri, iris-iris
- Gunakan Secukupnya garam halus, merica bubuk, gula pasir & kaldu bubuk
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1.000 ml air bersih
Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Dan yang paling penting, sayur asem. Sayur sop adalah salah satu jenis hidangan yang begitu kaya akan jenis sayuran.
Proses menghidangkan Sop Sayur Simpel:
- Geprek bawang putih, cincang & goreng hingga 1/2 kering, angkat & tiriskan..
- Panaskan 1.000 ml air bersih, tambahkan bawang putih yang sudah di goreng.
- Masukkan wortel, buncis, kentang & baso, didihkan & biarkan hingga sayuran 1/2 matang.
- Tambahkan kol, pokcoy, daun bawang, seledri & bumbui dengan garam halus, merica bubuk, gula pasir & kaldu bubuk, aduk rata. Masak hingga semua sayuran matang. Koreksi rasa. Jika sudah pas. Matikan api & sajikan hangat.
Kaya warna, kaya rasa, dan pastinya juga kaya akan gizi. Sangat pas disajikan sebagai salah satu hidangan saat berbuka puasa. Dengan bumbu dan bahan sederhana yang bisa ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat. Meski mereka tak begitu menyukai sayur, namun ketika disuguhi sayur sop mereka pasti akan memakannya. Bagi kamu yang terbiasa masak makanan yang berkuah, tentunya kamu tidak akan pernah asing lagi dengan sayur sop.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop sayur simpel. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
