Bawang Goreng - homemade renyah tahan lama
Bawang Goreng - homemade renyah tahan lama

Coba resep bawang goreng - homemade renyah tahan lama sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan bawang goreng - homemade renyah tahan lama! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Sebagian Besar orang tidak berani memasak bawang goreng - homemade renyah tahan lama karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawang goreng - homemade renyah tahan lama! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kalian dapat menyiapkan bawang goreng - homemade renyah tahan lama hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bawang goreng - homemade renyah tahan lama!

Untuk membuat Bawang Goreng - homemade renyah tahan lama, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil Secukupnya bawang merah (maaf lupa hitung, tp bs lihat di photo)
  2. Sediakan 1 sdt garam
  3. Ambil 2 sdt tepung beras

Tapi dalam prakteknya seringkali bawangnya gosong, berminyak dan tidak renyah. Simak caranya berikut ini ya: Nah, berikut ini adalah trik dan rahasianya! Buat bersama Ibu atau orang tua di rumah, ya! Gunakan Jenis Bawang Sumenep - Brebes.

Proses menyiapkan Bawang Goreng - homemade renyah tahan lama:
  1. Kupas dan iris tipis bawang merah. Boleh juga dengan mesin pengiris. Beri garam dan tepung beras. Campur rata.
  2. Panaskan wajan dan minyak secukupnya agar bawang cukup terendam. Setelah minyak panas, masukkan bawang dan aduk terus, jangan berhenti/ditinggal.
  3. Perhatikan setelah kelihatan menguning, siap2 angkat dan tuang ke atas saringan. Jangan tunggu coklat, sebab temperatur panasnya masih tersisa dan dia masih akan proses 'matang di luar', nanti malah gosong.
  4. Bila ingin dijadikan stock dan disimpan di toples, setelah minyak tiris, pindahkan ke wadah yg dilapisi tissue. Biarkan sampai dingin dan minyak totally terserap tissue, baru deh pindahkan ke toples.

Untuk membuat bawang goreng renyah tahan lama, kita harus mengunakan jenis bawang Sumenep - Brebes. Keduanya punya bentuk agak kecil, lonjong dan kadar airnya cenderung sedikit. Ternyata ada triknya agar mendapatkan bawang goreng yang renyah dan kering. Setelah di pelajari baru di praktekan setelah mendapat alat pemotong bawang dari suami, karena lumayan juga untuk mengiris halus bawang secara manual, mata berair trus. Di bawah ini adalah cara membuat bawang goreng renyah,kering dan tahan lama : Bawang Goreng - homemade renyah tahan lama: judul resepnya kayak iklan kecap numero uno atau baterai xyz jaman dulu 😬 Tapi emang bener sih, hanya dengan sedikit tepung beras dan sejumput garam agar tetap awet dan tidak basah berminyak.

Mudah bukan membuat bawang goreng - homemade renyah tahan lama? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.