Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sayur sup rumahan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan sayur sup rumahan! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak sayur sup rumahan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sup rumahan! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan sayur sup rumahan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur sup rumahan yuk!
Untuk menyiapkan Sayur sup rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 4 buah Wortel
- Siapkan 11 buah Buncis
- Siapkan 2 sayur Kol kecil
- Siapkan 1 Kentang
- Gunakan 1 batang Seledri
- Sediakan Pentol/sosis (optional, boleh iya atau tidak)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Lada/merica bubuk
- Sediakan Minyak
Pada dasarnya sayuran memang dapat dimasak menjadi berbagai macam hidangan yang lezat dan menyehatkan. Nah untuk masakan ala rumahan, kebanyakan ibu rumah tangga menyajikan menu sup, sayur bening, sayur lodeh, dan sayur asam. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat.
Cara menyiapkan Sayur sup rumahan:
- Potong sayur sesuai selera
- Haluskan bawang merah dan bawang putih
- Siapkan wajan dan minyak. Nyalakan kompor. Tunggu hingga minyak panas. Kemudian tumis bumbu sampai berbau harum.
- Tambahkan air. Tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan sayur. Jangan lupa.. ikat daun seledri, masukkan bersama sayur.
- Tambahkan garam, gula, merica/lada. Test rasa. Tunggu hingga sayur empuk.
- Jika rasa sudah pas dan sayur sudah empuk. Matikan kompor. Sayur siap disajikan.
Resep sayur sop dapat diterima oleh semua golongan masyarakat. Baik itu anak anak maupun orang tua dan bahkan saat anda sakit masakan paling disarankan tentu sayur sop. Resep Sayuran Berkuah Sup sosis merah. Maka itu, yuk campurkan sosis bersama sayuran. Agar sup lebih gurih alami jangan lupa gunakan kaldu ayam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur sup rumahan hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
