Dapur Sasa

Coba resep sayur sup ayam bakso sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sayur sup ayam bakso cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.

Pada umumnya orang tidak berani memasak sayur sup ayam bakso karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sup ayam bakso! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menyiapkan sayur sup ayam bakso hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur sup ayam bakso!

Untuk menghidangkan Sayur Sup Ayam Bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Ambil Bahan utama:
2. Gunakan 1/4 kg ayam
3. Sediakan 8 buah bakso besar
4. Gunakan 1/4 kg wortel
5. Sediakan 15 buah buncis
6. Ambil 2 buah ati ampela
7. Sediakan Bumbu halus:
8. Siapkan 8 siung bawang putih
9. Sediakan 8 siung bawang merah
10. Siapkan Bumbu iris:
11. Sediakan 3 batang daun bawang
12. Sediakan 5 batang bawang prei
13. Sediakan 5 batang seledri
14. Sediakan Penyedap:
15. Gunakan Secukupnya garam
16. Gunakan Secukupnya merica
17. Siapkan Secukupnya gula
18. Gunakan Secukupnya royco
19. Ambil Pelengkap:
20. Gunakan Secukupnya air rebusan ayam
21. Siapkan Secukupnya minyak goreng

Rasanya mantep banget karena ini resep jualan bakso dari sukoharjo asli. Kuahnya yang begitu gurih serta variasi sayuran yang melengkapinya membuat sup bakso ayam ini menjadi lebih spesial. Untuk itulah bagi anda yang kerap kali merasa kebingungan ketika hendak menyajikan menu makanan bagi keluarga, maka tidak ada salahnya jika menyajikan menu berkuah ini di meja makan. Sop adalah salah satu masakan yang paling sering tersaji di meja makan rumah anda.

Cara memasak Sayur Sup Ayam Bakso:

1. Potong-potong wortel dan buncis.
2. Iris-iris daun bawang, bawang prei dan seledri.
3. Potong-potong ayam, lalu rebus. Air rebusan ayam jangan dibuang, bisa dipakai jadi air kaldu ayam.
4. Potong-potong bakso menjadi 4 bagian. Potong-potong ati ampela.
5. Uleg atau blender bawang putih dan bawang merah sampai menjadi bumbu halus. Lalu campur dengan daun bawang.
6. Tumis bawang prei dan bumbu halus sampai harum.
7. Masukkan air rebusan ayam dan tambahkan air secukupnya.
8. Masukkan bakso, ayam dan ati ampela.
9. Masukkan wortel dan buncis.
10. Tambahkan garam, gula, merica dan royco secukupnya. Aduk rata. Cicipi. Tambahkan seledri.
11. Rebus sup sampai matang. Lalu sajikan.

Supaya tidak bosan, anda bisa mengkreasikan bahan isiannya seperti daging ayam fillet dan bakso sapi untuk sumber hewani, kemudian kentang, jagung pipil, dan makaroni untuk sayuran sumber karbohidrat, serta masih banyak lagi. Resep Sayur Sop ini kuahnya bening , seger, dan enak. Resepnya Simple dan Cara Membuatnya Mudah. Anak - Anak juga pasti Suka. Bisa di kreasikan tambahkan bakso/sosis ya.

Mudah bukan membuat sayur sup ayam bakso? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.