Ingin tau rahasia masak balado cumi asin tempe yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep balado cumi asin tempe terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan balado cumi asin tempe! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang malas mulai memasak balado cumi asin tempe karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado cumi asin tempe! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak balado cumi asin tempe hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado cumi asin tempe yuk!
Untuk menghidangkan Balado Cumi Asin Tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5-7 cabe merah besar / keriting
- Siapkan 5 cabe rawit merah (opsional)
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan Bahan
- Ambil Cumi Asin
- Siapkan Tempe goreng iris korek api
- Sediakan 3 lembar daun jeruk iris
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1/2 potong tomat
- Ambil 1/4 sdm gula merah
- Ambil 1/4 sdt gula pasir (opsional)
- Siapkan 1 /2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 ruas laos geprek
- Gunakan 3 sdm air asam jawa
- Sediakan secukupnya Daun kemangi
- Gunakan secukupnya Air
Tak heran jika banyak orang menyukai jenis makanan ini. Suatu hari pernah jalan² lihat orang jual nasi kuning lauknya teri balado. Alhamdulillah ada teri & tempe, lalu dikasih cumi asin sama teman. Sajiansedap.com - Sedapnya makan siang berlauk resep Balado Cumi Cabai Hijau ini.
Cara menghidangkan Balado Cumi Asin Tempe:
- Siapkan wajan lalu tumis bumbu halus bersama daun jeruk, laos, daun salam hingga harum.
- Masukan cumi asin tumis sebentar lalu tambahkan air secukupnya. Kemudian masukan daun kemangi, garam, gula, kaldu, potongan tomat, dan air asam jawa. Aduk hingga rata.
- Tambahkan tempe yang telah digoreng, aduk rata dan tunggu sebentar hingga matang dan cumi lebih empuk. Matikan api dan sajikan selagi hangat.
Ingat, tumis dulu cabai hijaunya sampai betul-betul matang dan sedap, baru kemudian masukkan cumi. Tujuannya supaya cumi tidak perlu dimaska terlalu lama sehingga teksturnya tidak alot. Aneka Resep Masakan Cumi Asin yang Spesial dan Paling Enak - Nikmati lezat dan enaknya sajian cumi asin spesial. Anda bisa membuatnya di rumah untuk menu makan bersama keluarga tercinta. Kehadiran di meja makan tentunya akan membuat nafsu makan semakin tergugah, terlebih lagi jika disantap dengan sepiring nasi hangat dan menu tambahan lainnya.
Mudah bukan membuat balado cumi asin tempe? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
