Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep asin cumi sambal balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! asin cumi sambal balado adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak asin cumi sambal balado karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asin cumi sambal balado! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan asin cumi sambal balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep asin cumi sambal balado!
Untuk menyiapkan Asin Cumi Sambal Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bungkus Asin Cumi
- Siapkan 6 buah Bakso
- Sediakan 1 buah Jeruk Sambal
- Ambil 4 buah Cabai Merah
- Sediakan Secukupnya Cabai Rawit
- Gunakan 1 batang Daun Bawang
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Ambil 1 siung Bawang Merah
- Siapkan 1/2 sdm Gula Putih
- Sediakan 1 sdm Penyedap Rasa
Sajian ini juga pas sekali bila disantap dengan nasi hangat. JAKARTA - Di balik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Cumi juga mudah diolah menjadi berbagai masakan yang menggugah selera, seperti halnya sambal cumi balado. (Baca juga: Resep Mudah yang Jadi Favorit: Tumis Ayam Brokoli) Kali ini, Chef Devina Hermawan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Cara membuat Cumi Asin Balado Cumi merupakan salah satu seafood yang paling mudah untuk diolah menjadi masakan spesial.
Proses membuat Asin Cumi Sambal Balado:
- Masukkan cumi kedalam wadah, rendam selama -+5 menit
- Uleg bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan cabai merah. Uleg sampai halus
- Potong potong bakso menjadi beberapa bagian
- Siapkan wajan/teflon lalu tumis bumbu uleg sampai tercium harumnya.
- Masukkan cumi & bakso lalu beri sedikit air
- Masukkan bumbu bumbu, lalu koreksi rasa. Setelah rasanya cukup, masukkan daun bawang dan diamkan sampai tidak berair
- Lalu angkat dan tempatkan diatas piring. Setelah itu potong jeruk sambal dan peras
Selain menyehatkan, cumi juga memiliki rasa yang enak. Tak heran jika banyak orang menyukai jenis makanan ini. NIKMAT, Bisnis Sambal Cumi Jember, Cumi Asin Sambal Jember, Cumi Asin Sambal Bawang Jember, Cumi Goreng Sambal Jember, Cumi Kering Sambal Ijo Jember, Cumi Masak Sambal Jember, Cumi Petai Balado Jember, Cumi Rawit Sambal Lauk Jember, Cumi Sambal Jember, Sambal Cumi Jember. Tumis bumbu halus, masukan serai, daun. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat asin cumi sambal balado hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.