Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep brokoli tepung renyah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian brokoli tepung renyah ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak brokoli tepung renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brokoli tepung renyah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan brokoli tepung renyah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin brokoli tepung renyah yuk!
Untuk memasak Brokoli tepung renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 bonggol brokoli, potong2
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung maizena (bisa diskip)
- Ambil 1 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Ambil Bumbu tabur keju (optional)
Rasanya tidak kalah dengan buatan restoran. Brokoli goreng tepung bisa dijadikan camilan yang enak, anak-anak juga pasti suka. Angkat brokoli goreng yang telah matang, sajikan selagi masih hangat. Di rumah saja Bunda dan ini semua dikerjakan dirumah saja.
Proses menghidangkan Brokoli tepung renyah:
- Petiki brokoli per kuntum atau sesuai selera, cuci bersih. Bisa juga direndam pakai air garam beberapa saat agar ulatnya keluar lalu cuci bersih
- Campurkan terigu dan maizena, tambahkan garam, kaldu bubuk dan bawang putih halus. Beri sedikit air, kekentalan sedang yaa
- Masukan brokoli pada tepung lalu goreng satu persatu. Goreng sampai matang
- Taburi bumbu tabur keju jika pakai. Brokoli tepung siap dihidangkan 💕
Untuk segi Rasanya tidak kalah dengan buatan restoran. Dan bisa dijadikan camilan yang enak, anak-anak juga pasti suka. Hanya menggunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy brokoli bisa terasa renyah. Kesulitan yang muncul saat membuat sayuran tepung goreng, yakni jadi tidak krispi. Kamu harus membuat dua adonan terpisah yang terdiri dari, basah dan kering.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat brokoli tepung renyah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
