Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam saus tiram ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam saus tiram untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam saus tiram karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus tiram! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan ayam saus tiram hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam saus tiram yuk!
Untuk memasak Ayam saus tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam fillet potong kotak,bersihkan
- Gunakan 5 sdm minyak goreng/minyak canola
- Ambil Bumbu rempah
- Sediakan 3 cabe hijau besar
- Sediakan 3 cabe keriting hijau
- Ambil 3 bawang merah iris
- Gunakan 2 bawang putih iris
- Gunakan 1 tomat iris
- Ambil 1 batang daun bawang iris
- Ambil 1 bawang bombay iris
- Gunakan Bumbu perasa
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/4 sdt garam himalaya/garam biasa
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm saus sambal
Goreng daging ayam dalam minyak panas sampai matang. Tambahkan kecap asin, saus tiram, dan saus tomat. Resep masakan ayam menjadi menu masakan Indonesia paling favorit. Salah satunya yakni cara memasak ayam goreng saus pedas dengan bumbu sederhana.
Proses menghidangkan Ayam saus tiram:
- Panaskan wajan,masukan minyak,masukan ayam,goreng hingga air habis sambil dibolak balik
- Lalu masukan semua bumbu rempah,aduk hingga rata
- Masukan semua bumbu perasa,kalau saya,saya aduk terlebih dahulu semua bumbu perasa didalam mangkuk kecil,lalu tuang ke wajan
- Aduk hingga rata,koreksi rasa
- Jika sudah pas,angkat
Ada masakan ayam sayur, masakan ayam goreng, dan masakan ayam pedas. Nah pada masakan daging ayam kali ini admin akan menulis resep masakan ayam pedas dengan bumbu bumbu sederhana. Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan. Saus serbaguna ini bukan hanya digunakan untuk berbagai Chinese food yang bersifat tumis, tetapi juga dapat ditemukan di dalam masakan yang direbus seperti kari dan oden. Jika kita menggunakannya sedikit pada masakan, rasanya akan menyebar sempurna dan memberi sentuhan rasa yang menambah.
Mudah bukan membuat ayam saus tiram? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
