Ingin tau rahasia masak balado cumi asin yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep balado cumi asin terbaik! Makanan balado cumi asin ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan balado cumi asin karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado cumi asin! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan balado cumi asin hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado cumi asin yuk!
Untuk menyiapkan Balado Cumi Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 bks cumi asin (beli di tkg sayur)
- Siapkan 6 cabe merah kriting
- Siapkan 9 cabe rawit merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Gunakan 5 bawang merah
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan Kaldu ayam
- Siapkan Kaldu jamur
- Gunakan Sedikit air
Proses membuat Balado Cumi Asin:
- Cuci bersih cuci, rebus hingga matang (agar tidak terlalu asin), sisihkan
- Siapkan bumbu
- Goreng, ulek hingga halus
- Tumis bumbu halus hingga tanak
- Masukan cumi, beri sesikit air, masukan garam, kaldu jamur, kaldu ayam, gula pasir. Aduk. Tes rasa, masak hingga air menyusut
- Balado cumi asin siap disajikan
Mudah bukan membuat balado cumi asin? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
