Ingin tau rahasia bikin ayam goreng bumbu ungkep yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng bumbu ungkep terbaik! ayam goreng bumbu ungkep, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam goreng bumbu ungkep karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng bumbu ungkep yuk!
Untuk menghidangkan Ayam goreng bumbu ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam, potong-potong
- Sediakan 3 buah sereh, memarkan
- Gunakan 8-10 bawang putih
- Gunakan 6 daun salam
- Sediakan 5 buah kunyit
- Gunakan 2 sdm garam
- Ambil 1 sdt gula
- Sediakan 1 liter air
- Ambil Minyak goreng
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang.
Proses menyiapkan Ayam goreng bumbu ungkep:
- Haluskan bumbu, bawang putih dan kunyit. Masukkan bumbu halus, ayam, daun salam, sereh garam dan ke dalam 1 liter air. Masak hingga air menyusut. Pas direbus, baunya harum banget.
- Setelah air menyusut dan ayam sudah dingin, bisa ditiriskan, masukkan ke dalam freezer atau langsung digoreng. Ayamnya terendam dalam minyak ya. Goreng hingga keemasan. Baunya pas digoreng juga harum banget. Angkat, tiriskan dan sajikan. Ayamnya gurih banget dan rasanya sampai ke tulang gurihnya. Dagingnya juga empuk banget. Dimakan pakai nasi aja udah enak. Super yummy. Selamat mencoba ya. Happy cooking.
Kali ini kami akan membahas resep ayam ungkep goreng. Salah satu keistimewaan dari ayam ungkep adalah bumbu yang meresap hingga ke dalam daging ayam serta tekstur daging ayam yang sangat empuk membuat ayam ungkep goreng sangat istimewa. Langsung saja kita simak resep ayam ungkep goreng. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng bumbu ungkep. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
