Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep batang brokoli crispy ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan batang brokoli crispy untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak batang brokoli crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari batang brokoli crispy! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan batang brokoli crispy hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin batang brokoli crispy yuk!
Untuk memasak Batang Brokoli Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 batang brokoli, kupas lapisan kerasnya
- Sediakan secukupnya Tepung bumbu serbaguna
- Gunakan secukupnya Air es
Cuci kupas wortel. lalu diserut. juga batang brokoli. Pada wadah campur tepung dan sayuran. Beri air. telur dan kaldu bubuk. Panaskan minyak goreng. goreng adonan dengan api sedang hingga kuning keemasan.
Cara menyiapkan Batang Brokoli Crispy:
- Cuci bersih batang brokoli yang sudah dikupas. Potong memanjang 1x3 cm
- Buatlah adonan basah dan kering dari tepung serbaguna, menggunakan air es. (Lihat petunjuk di kemasan tepung)
- Lumuri batang dengan adonan basah, kemudian gulingkan ke tepung kering. Bisa diulangi hingga lapisan tepung makin tebal.
- Goreng deepfry dengan minyak panas hingga kuning kecoklatan.
Hampir tiap pekan saya belanja brokoli, tiga sampai empat bonggol. Tapi, selama ini hanya dimasak bagian ujungnya aja. Padahal kan kalo ditimbang di pasar sebatang-batangnya. Akhirnya minta resep ke temen-temen, dan dapatlah resep unik ini. Resep Brokoli Goreng Tepung Crispy- Salah satu variasi dalam menyajikan sayuran Brokoli, Seperti yang telah kita ketahui brokoli merupakan salah satu sayuran yang bermanfaat bagi kesehatan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat batang brokoli crispy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
