Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam goreng bumbu ungkep ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam goreng bumbu ungkep! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam goreng bumbu ungkep karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng bumbu ungkep yuk!
Untuk menghidangkan Ayam goreng bumbu ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam kmpung
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 6 batang serai
- Gunakan 5 daun salam
- Siapkan 1 sdt kunir bubuk
- Sediakan 2 sdm garam
- Gunakan 1 sdm penyedap rasa
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 2 bks magic
- Gunakan 1 lt air untuk mengungkep
- Sediakan minyak untuk menggoreng
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng bumbu ungkep:
- Potong ayam sesuai ukran yg di inginkan lalu cuci hingga bersih
- Haluskan bahan" dan masukkan menjadi satu di wajan dengan ayam.
- Aduk aduk hingga merata.jangan lupa beri air.masak hingga mendidih dengan api sedang
- Jangan lupa di aduk".setelah ayam empuk dan air menyusut.angkat dan tiriskan ayam
- Siapkan minyak untuk menggoreng.dan goreng hingga kecoklatan.
- Siapkan piring saji dan siap dehh
Kali ini kami akan membahas resep ayam ungkep goreng. Salah satu keistimewaan dari ayam ungkep adalah bumbu yang meresap hingga ke dalam daging ayam serta tekstur daging ayam yang sangat empuk membuat ayam ungkep goreng sangat istimewa. Langsung saja kita simak resep ayam ungkep goreng. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng bumbu ungkep. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
