Ingin masak sayur sop bakso telur puyuh yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur sop bakso telur puyuh terbaik! sayur sop bakso telur puyuh cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang takut mulai memasak sayur sop bakso telur puyuh karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop bakso telur puyuh! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat sayur sop bakso telur puyuh hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur sop bakso telur puyuh yuk!
Untuk membuat Sayur sop bakso telur puyuh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bakso ayam / sapi (belah dua)
- Siapkan 10 butir telur puyuh (rebus, kupas kulit)
- Sediakan Kembang kol ukuran sedang (potong-potong)
- Ambil 2 buah wortel (potong mengikuti lebarnya)
- Sediakan 2 buah kentang (potong menjadi 4 bagian
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Kaldu ayam
- Siapkan ✓ Bumbu (dihaluskan)
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil Rempah-rempah (merica, cengkeh, buah pala)
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Kayu manis, kapulaga, bunga Lawang (jangan dihaluskan)
- Gunakan ✓Untuk Taburan
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Seledri
Bahan-bahan yang diperlukan juga mudah didapatkan. Selain sayur, Anda juga dapat menambahkan isian lainnya seperti daging, bakso dan lainnya. Hampir semua bahan makanan bisa anda sajikan dengan bumbu sambal khas Minang ini. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya.
Cara membuat Sayur sop bakso telur puyuh:
- Tumis bumbu hingga harum, tambahkan air. (Biasanya aku pake bumbu sop yg kemasan plastik)
- Masukkan kentang terlebih dahulu (karena kentang lebih lama matangnya), lalu kembang kol dan wortel
- Masukkan bakso dan telur puyuh. Tambahkan kaldu bubuk, koreksi rasa.
- Setelah semua sayur matang, taburi dengan bawang goreng, daun bawang, dan seledri. Matikan kompor.
- Sayur sop ready to be served 👌
Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap. Resep Sayur Sop TePuBa (telur puyuh bakso). Masakan ini adalah menu pertama yang saya buat untuk suami saat baru menikah. Makanya pas banget jadi menu #BringBackMemories di tantangan kontes resep kali ini. Awal memasak untuk paksu sangat deg deg an karena baru pertama juga paksu merasakan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur sop bakso telur puyuh. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
