Coba resep ikan mas sup bening sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ikan mas sup bening, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ikan mas sup bening karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas sup bening! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan ikan mas sup bening hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan mas sup bening yuk!
Untuk membuat Ikan mas sup bening, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ikan mas (saya pakai 3 ekor yg kecil, klo besar belah 2)
- Gunakan 2 siung Bawang merah
- Ambil 1 siung Bawang putih
- Ambil Bawang bombay
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Gunakan secukupnya Daun sop
- Ambil Cabe rawit (bisa skip)
- Siapkan secukupnya Cabe ijo
- Ambil 300 ml Air
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Penyedap
Terakhir, lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis secara merata dan diamkan sementara agar bumbu lumuran tersebut bisa meresap pada ikan secara merata. Cara Membuat Sup Ikan Nila Merah: Setelah ikan didiamkan sementara, sekarang kita siapkan wajan dan masukkan minyak goreng kedalamnya. Lalu tunggu hingga minyak panas secara merata. Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat.
Cara menyiapkan Ikan mas sup bening:
- Bersihkan ikan mas, sayat2 siapkan bahan2
- Masukan air 300ml bersama dengan ikan mas dan bawang putih,merah,bombay,cabe ijo masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukan potongan daun bawang dan seledri tambahkan gula,garam,penyedap koreksi rasa apabila kurang bisa di tambahkan lgi.
- Tunggu sebentar tambahkan cabe rawit dan siap sajikan selagi hangat. Bisa di tambahkan bawang merah goreng/jeruk nipis
Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Ikan mas merupakan salah satu jenis ikan favorit untuk dimasak yang berasal dari air tawar. Selain ikan mas, ada juga ikan gurame, ikan mujair dan juga ikan lele. Banyak cara mengolah ikan mas menjadi sebuah hidangan lezat.
Selamat mencoba resep ikan mas sup bening! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
